ブラジルの食材3～はやとうり

ブラジルではシュッシュ（chuchu）。一般的な食べ方は：1cm角に切り油炒め、コンソメなど味付けして、10分くらい柔らかくなるまで煮込む。赤ちゃんのスープに入れている人もいました。